會議現場，食用著色劑行業各生產、經銷、應用單位的相關領導、技術主管人員、法規和標準工作人員，高校和科研院所的科研人員等出席本次年會，他們就食品著色劑未來發展趨勢、完善食品添加劑規范等標準進行共同探討。
中國是食品添加劑消費大國，食品添加劑相關的每一項標準的制定與實施，是大眾關注的焦點，同時也備受食品添加劑生產企業以及國外添加劑行業的關注。年會現場，很多企業領導人、^到場。筆者獲悉，本次年會傳達中國食品添加劑和配料協會五屆五次常務理事會暨五屆三次理事擴大會會議內容;回顧2015年至2016年著色劑行業和產業發展狀況，總結和研討行業和產業發展中取得的成績和存在的問題，提出解決問題的時間表和路線圖，研討行業和產業今后發展的思路;有關^、企業、高校和科研院所共同參與的學術、技術和相關法律、法規和標準的交流和研討，包括產品創新研發和應用、生產技術和管理創新、市場開拓、企業經營和管理，以及法規、標準建設等;研究和落實食品安全國家標準—食用著色劑的相關標準制訂工作等有關內容。
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